Nhìn đến cái kia quen thuộc xe bò, chưởng quầy thậm chí tự mình đón ra tới, mấy ngày nay hắn tửu lầu nhiều không ít món ăn hoang dã, sinh ý đều hảo không ít.
Hơn nữa những cái đó món ăn hoang dã còn đều là mới mẻ nhất, ăn lên có thể so đã chết một thời gian hương vị khá hơn nhiều.
Đặc biệt là kia chỉ con hoẵng, khó được gặp được bắt sống con hoẵng, hắn chuyên môn cấp chủ nhân tặng trở về, chủ nhân một cao hứng, được đến nhưng không chỉ là mười lượng bạc ban thưởng đâu.
“Chưởng quầy, lần trước ta nói có thể đem cá làm ăn rất ngon, ta hiện tại đem cá mang về tới, ngài xem?”
Tiễn đi tề Đại Tráng sau, Tề Lam chỉ chỉ bên chân thùng gỗ, thùng mấy cái hai ba cân cá lớn, còn tinh thần thật sự đâu.
“Ngươi lại đây, đem mấy thứ này giúp Tề tiểu ca dọn đến phòng bếp đi.”
Nếu nói phía trước còn chỉ là cảm thấy do dự nói, nhưng là mấy ngày nay Tề Lam đưa tới vài thứ kia làm hắn sinh ý hảo không ít, hơn nữa con hoẵng mang đến chỗ tốt, lúc này liền tính là làm Tề Lam ở trong phòng bếp lộng chơi một lần, hắn cũng là không ngại.
“Cảm ơn chưởng quầy.” Tề Lam tự nhiên không biết chưởng quầy tiểu tâm tư, chỉ cảm thấy này chưởng quầy cư nhiên dễ nói chuyện như vậy, thực sự làm hắn cao hứng: “Chưởng quầy nơi này nhưng có đơn độc phòng bếp? Như vậy liền sẽ không trì hoãn tửu lầu sinh ý.”
“Không thành vấn đề, ta làm người mang ngươi qua đi đi.” Chưởng quầy trong lòng biết Tề Lam là không nghĩ chính mình nấu ăn thời điểm bị người nhìn đến, đảo cũng không ngại, bất quá như vậy gần nhất.
Nhưng thật ra đối Tề Lam nói có thể đem thịt cá làm ăn rất ngon lại còn có không có mùi tanh chuyện này, không khỏi liền nhiều vài phần tin tưởng.
Nếu là thật sự có thể thành, kia chỗ tốt tuyệt đối không thể hạn lượng!
Chương 19 Tề Lam nấu cá
“Phu quân, chúng ta hiện tại muốn làm cái gì a?” Những người đó đem bọn họ đưa tới một cái đơn độc phòng bếp nhỏ, Tô Phương lớn như vậy, nhìn thấy lớn nhất đại nhân vật, chính là thôn trưởng, hôm nay lại bị trấn trưởng tửu lầu chưởng quầy lễ phép thỉnh đến trong phòng bếp, cái này làm cho hắn rất là có một loại thụ sủng nhược kinh cảm giác.
Bất quá Tô Phương nhưng thật ra không thế nào lo lắng, phu quân nấu cá hắn chính là ăn qua, ăn ngon đến quả thực làm người hận không thể liền đầu lưỡi đều nuốt vào.
“Không nóng nảy, chúng ta trước đem này đó cá xử lý, lưu hai điều chỉnh, mặt khác tất cả đều cắt miếng.”
Lần này Tề Lam chỉ dẫn theo bốn con cá lại đây, trong đó một cái hắn chuẩn bị hấp, cá trắm cỏ cũng không phải nhất thích hợp làm hấp cá.
Bất quá hắn cái này cá trắm cỏ dù sao cũng là bị linh tuyền thủy dưỡng mấy ngày, tự nhiên cùng giống nhau cá không giống nhau.
Lần này hắn chuẩn bị bốn cái đồ ăn, trong đó một cái làm hấp cá, một cái làm cá chua ngọt. Mặt khác lại làm một phần cá hầm cải chua một phần cay rát cá hầm ớt, bốn đạo đồ ăn bốn loại khẩu vị.
Khi nói chuyện, hai người đã bắt đầu công việc lu bù lên, nơi này tuy rằng là phòng bếp nhỏ.
Bất quá các loại gia vị lại không ít, thậm chí so Tề Lam trong tưởng tượng càng thêm phong phú, trên đường có phòng bếp lớn bên kia làm giúp tặng một ít Tề Lam yêu cầu xứng đồ ăn lại đây.
Chờ thu thập hảo lúc sau, Tề Lam phân biệt đem hai điều chỉnh cá ướp lên, hấp cá cùng cá chua ngọt cách làm không giống nhau, ướp thủ pháp tự nhiên cũng không giống nhau.
Mà mặt khác hai con cá Tề Lam liền trực tiếp đặt ở cùng nhau, muối, rượu gia vị, hoa tiêu, hành đoạn, gừng băm, không có tinh bột, hắn liền bỏ thêm một ít bột mì.
Tuy rằng vị khẳng định không bằng tinh bột hảo, bất quá tổng so không có hảo.
Tô Phương làm mì phở ăn rất ngon, bất quá mặt khác sao, liền có chút sai người cường ý, bất quá Tề Lam đảo cũng không ngại.
Dù sao nhà bọn họ chỉ cần có một người sẽ nấu cơm thì tốt rồi.
Huống hồ Tô Phương chưng màn thầu lạc bánh nướng lớn cũng là đặc biệt ăn ngon đâu.
Tô Phương phụ trách nhóm lửa, Tề Lam chuyên môn nấu cá, cá hầm ớt cách làm cũng không phải đặc biệt phức tạp, đương nhiên Tề Lam sẽ cũng là tương đối việc nhà cách làm, trước đem trong nồi xuống nước nấu khai. Sau đó theo thứ tự để vào đậu giá, thu măng, một phen mộc nhĩ, chờ đi này đó nấu chín, vớt lên bỏ vào một cái chén lớn bên trong.
Đem trong nồi thủy múc ra tới đảo rớt lúc sau, một lần nữa thêm một chút nước trong, gia nhập ớt cay, hoa tiêu, bát giác, vỏ quế, tiểu hỏa đun nóng đến thủy nấu làm, lại gia nhập dầu ăn, làm Tề Lam kinh ngạc chính là, hắn cư nhiên ở phòng bếp phát hiện dầu hạt cải, xem ra cái này thời cơ ẩm thực văn hóa, so với hắn trong tưởng tượng còn muốn càng thêm phát đạt.
Tiểu cây đuốc này đó gia vị tạc ra mùi hương, sau đó gia nhập cắt xong rồi khương hành tỏi, đồng dạng tiểu hỏa tạc đến kim hoàng sắc bộ dáng, này cay rát du liền tính là làm tốt.
Mà ở chuẩn bị cay rát du thời điểm, bên kia nấu cá cũng sắp không sai biệt lắm.
Nấu cá cùng chuẩn bị cay rát du trình tự lại không giống nhau, chảo nóng lãnh du, để vào một chút tương ớt, Tề Lam không có tìm được tương hột. Bất quá tương ớt cũng là giống nhau dùng, tiểu hỏa chậm rãi xào thục, ớt cay đặc có tiêu mùi hương, làm đã vài thiên không có ăn cay ăn cái đã ghiền Tề Lam liền nước miếng đều phân bố đến càng nhiều.
Xào tương ớt quan trọng nhất chính là nhuộm màu, chờ tương ớt xào hảo sau, lại để vào phía trước đơn độc ướp xương cá cùng cá đầu, xào đến kim hoàng sắc sau, để vào nước sôi, ngao nấu vài phút. Thẳng đến thủy xương cá canh biến thành màu trắng ngà, gia nhập muối, đương nhiên còn có quan trọng nhất —— thêm một chút đường đề tiên.
Sau đó đem ướp tốt cá phiến từng mảnh để vào trong nồi, mặc kệ là cá đầu xương cá vẫn là thịt cá, Tề Lam đều chỉ dùng hạ một nửa.
Rốt cuộc còn có đến cá hầm cải chua đâu, chờ thịt cá nấu hai ba phút sau liền có thể khởi nồi, đem nấu tốt cá ngã vào phía trước phóng đậu giá chờ rau dưa chén lớn, sau đó xối thượng nhiệt cuồn cuộn cay rát du.
Theo tư tư thanh âm ở vang lên, một cổ kỳ dị mùi hương nháy mắt tràn ngập toàn bộ phòng bếp, Tề Lam tức khắc nghe được vài cái nuốt nước miếng thanh âm, trong đó một cái đúng là chính hắn không thể nghi ngờ.
“Thơm quá a phu quân.” Vốn dĩ ở nhóm lửa Tô Phương không biết khi nào cũng đi tới Tề Lam bên người, mắt trông mong nhìn kia chén nước nấu cá, nguyên bản ngồi ở cửa chỗ song bào thai cũng lại đây, ánh mắt cùng Tô Phương giống nhau như đúc.
“Các ngươi phần đỉnh một chút qua bên kia ăn đi, tiểu tâm cay.” Tề Lam không khách khí dùng một cái khác không chén phân một chút cá hầm ớt ra tới.
Sau đó lại đem chén lớn khôi phục thành không bị động quá bộ dáng —— tổng không thể làm chưởng quầy biết bọn họ ăn vụng đi?
“Có thể chứ?” Tuy rằng đôi tay đã gắt gao phủng ở chén, bất quá trong miệng vẫn là muốn khách khí một chút.
“Yên tâm ăn đi, không có quan hệ.” Tề Lam nói đã đem trang cá hầm ớt chén lớn đoan đến bên cạnh đi, kế tiếp hắn còn muốn chuẩn bị làm cá hầm cải chua tài liệu.
close
Khóe mắt dư quang nhìn đến Tô Phương đầu tiên là thật cẩn thận chọn thịt cá ở một cái đổ nửa chén nước ấm trong chén xuyến xuyến. Sau đó phóng tới song bào thai trước mặt không trong chén, xem ra Tô Phương mặc dù là lần đầu tiên ăn, cũng vẫn là biết này cá hầm ớt cay vị, không phải hai cái tiểu gia hỏa có thể thừa nhận được.
Tề Lam nhìn vài lần liền không lại chú ý bên kia, bất quá không đợi hắn vùi đầu chuẩn bị thời điểm. Lại phát hiện cá hầm ớt mùi hương từ xa tới gần, thực mau liền đến chính mình chóp mũi hạ: “Phu quân ngươi cũng nếm thử?”
Tề Lam kinh ngạc ngẩng đầu, là Tô Phương, rõ ràng Tô Phương ánh mắt liền vẫn luôn không bỏ được từ thịt cá mặt trên dời đi. Hơn nữa Tề Lam cũng đã nhìn ra, Tô Phương còn một ngụm không ăn.
Nhưng mặc dù là như vậy, hắn cũng như cũ vẫn là vững vàng kẹp một mảnh thịt cá, muốn trước đút cho Tề Lam.
Tề Lam không có cự tuyệt, bởi vì hắn biết nếu là chính mình không ăn, này tiểu hài nhi chính mình phỏng chừng cũng sẽ quật cường không ăn, tựa như phía trước kia căn đường hồ lô giống nhau.
“Ăn ngon, Tiểu Phương ngươi cũng mau đi ăn đi, ăn hảo tiếp tục nhóm lửa, kế tiếp còn có vài đạo đồ ăn đâu.”
Tề Lam liền Tô Phương chiếc đũa ăn này phiến thịt cá, hương vị phi thường tươi ngon, trong lòng càng mỹ.
Bởi vì trong nhà tất cả mọi người rất ít ăn cay, cho nên Tề Lam cũng không có phân ra quá nhiều cá hầm ớt, nhiều nhất cũng chính là một người phân hai mảnh liền không có.
Nhưng mặc dù là như vậy, trừ bỏ vốn là thích cay Tề Lam ở ngoài, mặt khác ba người như cũ vẫn là cay mồm to hút khí. Bất quá xem kia sáng lấp lánh ánh mắt, hiển nhiên cay về cay, lại phi thường thích đâu.
“Tiểu Phương, lại muốn phiền toái ngươi tiếp tục nhóm lửa, cái này cá hầm cải chua không cay, chờ lát nữa các ngươi có thể ăn nhiều một chút nhi.”
Tề Lam đem tài liệu chuẩn bị tốt lúc sau, chiếu cố Tô Phương tiếp tục nhóm lửa.
Cá hầm cải chua nấu lên liền đơn giản nhiều, như cũ là chảo nóng lãnh du, để vào dưa chua chậm hỏa xào, chờ xào ra nồng đậm toan vị, lại để vào một chút hoa tiêu, gia nhập nước sôi nấu phí, nấu phí sau tiếp tục nấu cái vài phút, chờ đến trong nước cũng dung nhập dưa chua hương vị lúc sau, lúc này mới gia nhập số lượng vừa phải muối, sau đó để vào xương cá cá đầu.
Chờ xương cá cùng cá đầu ngao nấu vài phút lúc sau, để vào thịt cá, thịt cá không cần nấu bao lâu, hai ba phút liền có thể ra khỏi nồi, cuối cùng lại tiếp tục thiêu du, để vào bát giác, trần bì, hương diệp, còn có khương hành tỏi chờ tiểu hỏa tạc.
Thẳng đến tạc ra mùi hương, lại vớt ra này đó gia vị ném xuống, đem nhiệt du xối nhập cá hầm cải chua mặt trên……
Chương 20 chưởng muỗng phẩm đồ ăn
“Chưởng quầy, đây là cái gì hương vị như vậy hương.” Tửu lầu phòng bếp ở hậu viện, là một cái độc lập với phòng cho khách đơn độc sân.
Mà lúc này, đã vội đến không sai biệt lắm đầu bếp, ở ngửi được kia kỳ dị mê người mùi hương sau.
Tức khắc nhịn không được, sôi nổi đem trong tay dư lại việc giao cho các đồ đệ, chính mình còn lại là tìm kiếm tới rồi phòng bếp nhỏ bên này. Bất quá so với hắn càng mau, lại là sớm một bước đã chờ ở trong viện chưởng quầy.
“Còn nhớ rõ mấy ngày nay tặng không ít món ăn hoang dã lại đây vị kia Tề tiểu ca sao?”
Chưởng quầy cũng không bán cái nút, này trong tiệm người, đều là cố ý chọn lựa ra tới, mặc kệ là đầu bếp vẫn là tiểu nhị, đều không cần lo lắng sẽ để lộ bí mật gì đó.
“Là hắn?” Chủ bếp sửng sốt, ngay sau đó mới hỏi nói: “Chưởng quầy, đây chính là ở nấu cá?”
Thượng một cái đương tập ngày đó, vị kia Tề tiểu ca nói chính mình có thể đem thịt cá làm ăn rất ngon chuyện này. Liền tính hắn là ở phía sau bếp công tác, cũng là có điều nghe thấy, lúc ấy hắn còn nghĩ thiếu niên này dõng dạc đâu.
Nhưng là giờ phút này, nghe này mê người mùi hương, nếu này thật là ở nấu cá nói, xem ra kia Tề tiểu ca nói, là thật sự.
Chưởng quầy có thể minh bạch người này suy nghĩ cái gì, gật gật đầu nghiêm túc nói: “Tề tiểu ca đi vào đã hơn nửa canh giờ, nếu là không có gì bất ngờ xảy ra nói, hẳn là cũng muốn ra tới mới là.”
Tuy rằng chưởng quầy sẽ không nấu ăn, cũng không ăn qua bị nấu thực mỹ vị thịt cá.
Nhưng là hắn biết thịt cá thập phần dễ thục, nghĩ đến mặc kệ như thế nào làm, hẳn là cũng không dùng được quá dài thời gian mới là.
Đang nói, phòng bếp nhỏ môn kẽo kẹt một tiếng bị đẩy ra, vừa rồi còn bị hai người nghị luận Tề Lam mồ hôi đầy đầu từ trong phòng bếp ra tới.
Tuy rằng chỉ là đơn giản mà vài đạo đồ ăn, nhưng rốt cuộc thân thể hắn còn không có hoàn toàn khôi phục lại, còn có chút suy yếu, không đủ để chống đỡ hắn thời gian dài vận động.
Trừ bỏ bốn đạo đồ ăn ở ngoài, Tề Lam còn tưởng đem chính mình mứt trái cây đẩy ra đi, Tô Phương cùng song bào thai còn ở trong phòng bếp đoái mứt trái cây thủy đâu, thuận tiện chính mình cũng có thể uống điểm nhi, Tề Lam còn lại là chuẩn bị đi trước tìm chưởng quầy, ai ngờ hắn mới vừa đẩy cửa ra, liền nhìn đến trong viện đứng hai người, tầm mắt vừa lúc dừng ở trên người mình, trong đó một cái bất chính là hắn muốn đi tìm chưởng quầy?
Chỉ là này hai người ánh mắt, thấy thế nào giống như có chút nguy hiểm đâu? Thật giống như là nhìn đến tiểu bạch thỏ sói xám?
Trong lòng nghĩ như vậy, trên mặt lại là bất động thanh sắc, không kiêu ngạo không siểm nịnh cùng chưởng quầy chào hỏi: “Chưởng quầy, ta đang muốn qua đi tìm ngươi đâu, ta chuẩn bị bốn đạo đồ ăn, là liền ở chỗ này vẫn là đoan đến phía trước đi?”
Tề Lam nhìn nhìn trong viện cái kia giản dị bàn đá, tuy rằng có điểm tiểu. Bất quá cũng đủ buông bốn đạo đồ ăn tam phân chén đũa.
“Liền ở chỗ này đi, Tề tiểu ca ngươi trước nghỉ ngơi một chút, ta đi hỗ trợ bưng thức ăn.”
Không đợi chưởng quầy nói chuyện, cái kia đầu bếp cũng đã vội vàng tiến phòng bếp hỗ trợ bưng thức ăn đi.
Đến nỗi Tề Lam vì cái gì biết hắn là đầu bếp, tự nhiên là bởi vì người này chẳng những bên hông hệ tạp dề, trên đầu còn mang mũ?
Rốt cuộc mặc kệ là ở thời đại nào, đầu bếp đều phải tránh cho tóc rớt đồ ăn loại này vấn đề.
Có người nguyện ý hỗ trợ, Tề Lam tự nhiên cũng không ngăn cản, chính hắn cùng chưởng quầy gật đầu ý bảo một chút, cũng đi theo trở về phòng bếp, bên trong còn có ba cái tiểu gia hỏa đâu, hắn lo lắng cái này lỗ mãng gia hỏa làm sợ bọn họ, cũng may Tề Lam lo lắng sự tình cũng không có phát sinh, vị kia đầu bếp đi vào lúc sau xông thẳng bãi ở bếp thượng bốn đạo đồ ăn mà đi, hoàn toàn không có nhìn đến ở một bên đoái mứt trái cây thủy một lớn hai nhỏ ba người.
“Phu quân!” Tuy rằng không đến mức sợ hãi, bất quá Tô Phương vẫn là có chút khẩn trương, hắn đã biết Tề Lam là muốn dùng này vài đạo đồ ăn tới đổi bạc.
Sau đó nhà bọn họ liền có thể xây nhà, cho nên ở nhìn đến cái kia người xa lạ thẳng đến bốn đạo đồ ăn quá khứ thời điểm, Tô Phương chỉ cảm thấy tâm đều phải nhắc tới cổ họng nhi đi, may mắn Tề Lam kịp thời vào được, lúc này mới giảm bớt một chút Tô Phương khẩn trương.
Quảng Cáo
Truyện đánh dấu
Nhấn để xem...Truyện đang đọc
Nhấn để xem...