Trở Lại Thập Niên 80 Làm Giàu

Ni Ni bị cười đến ngượng ngùng, nằm nhoài trên đùi bà cố, đạp chân làm nũng.

"Y Y.

"
Bà Tô đỡ Ni Ni, tránh cho cô bé đạp lung tung không để ý, từ trên đùi lăn ục xuống đất, vừa nói với Tô Y Y:
"Sao cháu không ướp ít lát củ cải?"
Dừng một chút lại nói:
"Thịt thỏ một xu một lát, đậu phụ hai xu một miếng, đều hơi đắt.

Nhưng nếu có lát củ cải một xu ba lát, bà chắc chắn sẽ vui lòng bỏ ít tiền ra nếm thử.

"
"Trẻ con trong thành phố, hẳn là có một hai xu tiền tiêu vặt.

"
Bà cắt đứt sợi chỉ, ngẩng đầu cười với Tô Y Y.


Đúng rồi, sao cô chỉ nghĩ đến việc kiếm tiền của người lớn, mà quên mất trẻ con nhỉ.

Tô Y Y bừng tỉnh, thấy bà nói rất có lý.

Gần như bà vừa nhắc nhở, cô đã biết phải làm gì rồi.

"Gia vị đã dùng hết rồi, vậy cháu làm thêm một loại củ cải khác nhé.

"
Vị chua ngọt kích thích vị giác, đảm bảo chỉ một lát là có thể ăn hết một bát cơm.

Tô Y Y nói là làm, trực tiếp lại đi lấy hai củ cải trắng tròn.

Đáng tiếc chỉ có hai tay, mà nhiều loại gia vị cần thiết lại không có.

Nghĩ đến khoảng thời gian trước, Tô Y Y vì đập đầu bị thương mà phải nằm trên giường dưỡng bệnh, thèm đến nỗi chỉ có thể nhìn chằm chằm vào trần nhà, tưởng tượng đến đủ loại đồ ăn ngon mình từng ăn.

Cô muốn làm hết tất cả các món ăn ngon trong đầu mình, làm một lần cho thỏa.


Một cách muối khác của củ cải trắng rất đơn giản, trước tiên là rắc muối để muối, đợi khi hơi ra nước thì cho trực tiếp đường trắng, giấm vào, củ cải trắng chua ngọt kích thích vị giác sẽ ra lò ngay.

Nếu muốn hương vị phong phú hơn một chút, hoặc tăng thêm màu sắc, cũng có thể cho thêm một chút xì dầu.

Loại đồ chua này thời gian ngâm ngắn, thấm vị nhanh, vì vậy Tô Y Y chỉ cắt nửa củ cải trắng tròn, trước tiên ước lượng nguyên liệu.

Đợi sáng mai dậy làm cũng không muộn.

Vừa làm xong củ cải trắng muối, nhét cho bà nội và Ni Ni mỗi người một miếng, Triệu Phương Thảo đã trở về.

Tô Y Y không cần hỏi tình hình chiến sự, chỉ nhìn biểu cảm hớn hở của chị dâu là biết chắc chắn đã đại thắng.

"Chị dâu về rồi, mau nếm thử xem.

"
Tô Y Y quay đầu cười với Triệu Phương Thảo, cũng nhét một miếng củ cải trắng vào miệng cô.

Triệu Phương Thảo đang chuẩn bị kể cho bà nội và Tô Y Y nghe một mạch về việc mình đã chiến đấu với quần hùng như thế nào, đã phản bác lại những người đó ra sao khiến họ câm nín không dám nói, còn chưa kịp mở miệng thì đã bị miếng củ cải trắng chua ngọt thanh mát này hấp dẫn toàn bộ sự chú ý.

Mắt hơi mở to, không nhịn được mà tăng tốc độ nhai.

Giòn tan, ngon quá!
Đợi nuốt xuống bụng, Triệu Phương Thảo còn hồi tưởng lại một chút, lúc này mới hoàn hồn nhìn Tô Y Y, vẻ mặt kinh ngạc:
"Y Y, đây là gì vậy?"