Tiểu Trù Nương Của Phủ Kinh Triệu

Lý Sách đã chuẩn bị nồi hấp, nhận xương sườn từ tay Ngâm Phong và bắt đầu bọc xương sườn với một lớp gạo nếp.

Ngâm Phong nhìn vẻ mặt giảo hoạt của Lý Sách và đột nhiên nhớ ra điều gì đó, nhăn mày hỏi: " Lý thúc, ta thấy thúc đã mua một bình rượu vàng… "

" Miệng ngươi thật là biết nói chuyện.

"

Lý Sách chỉ lẩm bẩm, không hài lòng nhưng vẫn tiếp tục làm công việc của mình.

Sau khi đặt xương sườn đã bọc gạo nếp vào nồi hấp, Lý Sách phải tiếp tục chuẩn bị gà.

Hầm thịt gà khác với chưng hấp, phải loại bỏ mùi tanh bằng cách dùng nước, hành, gừng, rượu vàng và hoa tiêu, thêm nước lạnh vào nồi và đun sôi, chú ý không để sót máu.

Khi thịt gà đã được hầm xong, Lý Sách cho vào chảo dầu nóng để chiên, tạo lớp da giòn ngon.


Mùi hương của gà lan tỏa khắp bếp, làm cho khoai sọ đã chuẩn bị sẵn có thời gian chín mềm.

Khi khoai sọ đã chín đều và thấm dầu, thêm vào nồi hầm với thịt gà.

Khoảng mười lăm phút sau, món ăn đã chín mềm, mùi thơm của khoai sọ lan tỏa.

Ngâm Phong khuấy đều, lửa lớn làm nước sốt thêm đậm đà và sủi bọt, chuẩn bị cho bữa ăn.

Cuối cùng, rau cải trắng là món đơn giản nhất.

Chỉ cần rửa sạch vài lá, nấu chín qua nước sôi, rồi rắc lên một lớp tỏi băm, tưới một ít dầu nóng là được.

Bên ngoài sân bếp có vẻ yên ắng, có thể đã đến giờ giảm giá và các nha dịch đang về nhà, chỉ còn lại những tiếng bước chân thưa thớt.


Ngâm Phong đứng chờ, mong đợi người sẽ đến ăn cơm như Lý Sách đã nói.

Tuy nhiên, khi tiếng bước chân ngừng lại, vẫn không có ai đến bếp công cộng.

Ngâm Phong có phần thất vọng, mở nắp nồi, bày ra một mâm khoai sọ gà.

Lý Sách cũng bày sẵn gạo nếp chưng xương sườn và cơm.

Mâm cơm trông thật hấp dẫn, nhưng…

Ngay lúc này, có người tới! Ngâm Phong vui mừng, ngẩng đầu lên.
Người đến mặc áo choàng màu đỏ, đội mũ, với vẻ ngoài thanh quý, ánh mắt sắc sảo.

Vừa mới xuất hiện, người đó đã mang theo mùi trà đặc, hòa lẫn với hơi lạnh từ tuyết đông, làm cho Ngâm Phong cảm nhận được rõ rệt.

Nàng nhìn mãi một lúc, cuối cùng nhận ra.

Người cứu nàng tối qua trong cơn bão tuyết, giờ đang đứng trước mặt nàng.